Campus Pampulha recebe tradicional feira de alimentação funcional durante evento científico
Nesta sexta, 19, e sábado, 20 de setembro, das 9h às 17h, o saguão do Bloco A do CAD 3 abrigará a Feira BH Saudável, uma das mais tradicionais feiras de alimentação funcional de Belo Horizonte. O evento reúne expositores com produtos sem glúten, sem açúcar, veganos, naturais, entre outros que favorecem a saúde e o bem-estar. O evento, que já teve edições em locais como o Pátio Savassi, o Boulevard Shopping, o Shopping Anchieta e o Mercado de Origem, chega à UFMG pela primeira vez.
A feira será realizada durante o Lipedema Science, evento dedicado a divulgar em maior profundidade os estudos sobre abordagem multidisciplinar do lipedema com base em evidências científicas. A doença, que acomete principalmente mulheres, é uma condição vascular crônica caracterizada pelo acúmulo de gordura e inchaço localizado nas pernas e nos braços. O estilo de vida do paciente, incluindo os hábitos alimentares, pode influenciar a evolução do quadro.
A Feira BH saudável ficará aberta à comunidade universitária, independentemente da inscrição no evento principal. Nela, o público poderá encontrar e, em alguns casos, degustar, alimentos e bebidas sem glúten, sem lactose, sem açúcar e sem farináceos, além de produtos naturais, veganos, com baixo teor de carboidratos (low carb) e orgânicos.
