Ementa

Saúde pública e transformações demográficas, epidemiológicas e nutricionais. Estratégias e políticas de alimentação e nutrição. Fontes dos dados alimentares e nutricionais. Promoção da saúde. Segurança alimentar e nutricional. Principais problemas nutricionais: doenças e agravos não transmissíveis e doenças carenciais. Populações específicas: Epidemiologia, saúde e nutrição de populações vulneráveis e povos indígenas brasileiros.

Código da disciplina: NUT802

Tipo da atividade: optativa

Créditos mínimo: 3

Carga horária (horas):

Teórica	Prática	Total
45	0